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普恩特赤霞珠干红葡萄酒

05-28     浏览量:27

一.赤霞珠干红葡萄酒

1.赤霞珠(Cabernet Sauvignon)在波尔多全区普遍种植,其中上梅多克(Haut-Médoc)产区富含排水良好的砾石,是赤霞珠最著名的产区,通常混合美乐(Merlot),品丽珠 (Cabernet Franc) 等品种以求葡萄酒的和谐及丰富性。

2.赤霞珠的原名为Cabernet Sauvignon,实际上,让它扬名和走向世界的源头不是别人,正是法国的波尔多,直到现在这里还是最经典和最有代表性的赤霞珠种植区。

3.赤霞珠是波尔多红葡萄酒,特别是波尔多左岸地区红葡萄酒的灵魂,著名的波尔多五大顶级酒庄都以赤霞珠为主要品种酿制红酒。

4.如果没有它,波尔多干红葡萄酒生生不息的魅力肯定要大打折扣了。 赤霞珠(也称作雪花沙和苏维翁)香气非常容易辨认,其酒香以黑色水果(如黑樱桃和李子等),植物性香(如青草和青椒)及烘焙香(如烟草,雪茄盒,香草,咖啡和烟熏味等)为主。

5.其酿造的葡萄酒年轻时往往具有类似青椒、薄荷、黑醋栗、李子等果实香味,陈年后逐渐显现雪松、烟草、皮革、香菇气息。

6.由赤霞珠酿造的葡萄酒,受葡萄采收时果实成熟度影响很大,当果实未完美成熟,会显现更明显的青椒以及植物性气味,相反,果实成熟完美,甚至是过熟状态,那么酿造的酒就会呈现出黑醋果酱气息,口感似果酱。

7. 虽然几乎有葡萄酒出产的地方都可以见到赤霞珠的身影,但是它在世界各地区的表现是有所差异的。在法国的波尔多地区,由于受当地土质结构和偏冷的气候等因素的影响,这里新出产的红葡萄酒常常涩度较大、口感偏生硬,需要较长时间的陈年才可以达到柔美、复杂的佳境。

8.所以,波尔多地区通常不会单独用赤霞珠来酿酒,而是加入一定比例的其他葡萄品种,如美乐(Merlot)等以柔化口感、增进酒的平衡度和复杂性。

9.而在大部分新世界产酒国(主要指、澳大利亚、智利、中国、阿根廷等酿造葡萄酒历史不长的国家)中,因为有着充足的阳光,较温暖的气候,所培育的赤霞珠可以达到充分的成熟,也会被用来单独酿酒。

10. 赤霞珠祖籍法国波尔多,如果没有它,波尔多红葡萄酒不可能拥有誉满全球而且生生不息的魅力。波尔多的气候比较温和,没有太热的天气,但是采光很足(在夏天,这里的太阳要到晚上十点钟左右才开始下山),葡萄是慢悠悠地成熟的。

11.因赤霞珠本身的特点,加上波尔多当地的土质和偏冷的气候等因素,使得波尔多地区新出产的红葡萄酒常常涩度较大、口感偏生硬,需要较长时间的陈年才可以达到柔美、复杂的佳境。

12.所以,波尔多地区通常不会单独用赤霞珠来酿酒,而是混合一定比例的美乐、品丽珠等品种以柔化口感,增进酒的平衡度和丰富性。

二.赤霞珠干红葡萄酒多少钱一瓶,在哪买。

1.全球有很多赤霞珠葡萄酒,不同产区、酒庄酿造的葡萄酒价格都不一样,就算是同一个酒庄酿造的葡萄酒,不同年份的价格也不一样,所以并不能单单从“赤霞珠葡萄酒”这六个字就能判断能其价格。

三.赤霞珠干红葡萄酒多少钱瓶

1.赤霞珠是一个葡萄品种,这个会根据种植不同的国家,不同产区,不同的等级来决定的!!酿酒师酿造的工艺还有很多很多风土因素等等!

四.赤霞珠干红葡萄酒价格一般是多少啊?

1.我特别喜欢智利中央山谷产区的赤霞珠,有成熟的热带水果风味,单宁顺滑,且因为智利葡萄酒关税为零,其在中国的价格与在智利的价格几乎无差异,性价比超高。

五.普若普莱2008赤霞珠干红多少钱

昆士兰庄园赤霞珠干红葡萄酒。358元

六.赤霞珠红葡萄酒价格是多少?

1.150元左右。这一红酒等级是地区餐酒,在法国来说这一等级仅高于日常餐酒,因此价格估计不会很高,但由于是法国原产加上法国红酒的名气底蕴,结合国内正常进口红酒的价格,应该在150左右。

2.赤霞珠是智利最重要的葡萄酒品种,接触智利赤霞珠葡萄酒比较多,价格相比其他的国家的葡萄酒少很多, 智利赤霞珠在规范的葡萄园管理下,通过控制产量下,其果味充足,单宁成熟度高且柔顺,具有很高的陈年潜力。

3.赤霞珠是目前市面上最常见的红葡萄酒品种,赤霞珠葡萄的特点是锥形穗,果粒非常小,果皮很厚,赤霞珠红酒通常呈深宝石红色,黑醋栗是其典型香气,若成熟度不是很够的话会带一些生青味(并不是不好的气味),单宁比较厚重,若发涩是比较正常的,不过品质好的赤霞珠应该是酒体厚重,而单宁饱满圆润。

4.非常适合男性饮用。扩展资料:赤霞珠干红葡萄酒产自于南澳的墨瑞河流域,是全澳大利亚销量第一的红葡萄酒。

5.这款酒非常适合搭配西餐饮用,入口圆润饱满,口感平衡愉悦,香气优雅纯正,回味悠长。赤霞珠干红葡萄酒(Cabernet Sauvignon) 产自于南澳的墨瑞河流域。

6.澳洲虎赤霞珠干红葡萄酒由著名的酿酒师皮特领衔酿造,赤霞珠是高贵的红酒葡萄品种之王,在全世界广为种植。

七.普格兰科尔特干红葡萄酒酒

这款酒葱名字来看,应该是一款产自阿根廷的葡萄酒,国内售价356元左右一瓶,不过这个价位有点虚高的。

八.欧德堡赤霞珠干红葡萄酒多少钱一瓶

1.这款酒属于一款入门级的葡萄酒,赤霞珠葡萄酿造,这酒价值和品质都一般,属于日常餐酒,国内合理价位应该在30-50元左右。

九.法国赤珠干红葡萄酒

Cabernet Sauvignon 就是赤霞珠葡萄!威年华牌子没听过,估计价格在100元之内!

十.赤霞珠干红葡萄酒价格智力原装进口多少钱一瓶

500多

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